Vino tinto joven, variedad tempranillo.
D.O.: Uclés.
Clima: Continental mediterráneo.
Graduación alcohólica: 13,5%.
Temperatura de servicio: 12-14º
Crianza 2018: 6 meses en barrica de roble americano.
VINO TINTO FINCA LA ESTACADA 6 MESES
5,00€
Agotado
Agotado
Descripción
Elaboración: Tras el despalillado de la uva tempranillo, las pieles y mosto se envían a tanques de acero inoxidable donde se fermenta durante 7 días a temperatura controlada. Posteriormente realiza la crianza en barricas de roble americano durante 6 meses.
Notas de cata: Color cereza intenso. En nariz destacan aromas a frambuesas y notas de vainilla. Poderosa y agradable sensación en boca, donde destacan sus toques terrosos y especiados. Taninos dulces con un final largo y afrutado.
Maridaje: Se recomienda maridar con quesos y patés.
